Arroz al horno
Su origen se encuentra en recoger los restos del cocido para elaborar este plato tan diferente y tan sabroso.
Un exquisito arroz cocinado al horno con costilla de cerdo, garbanzos, morcilla, longaniza, patata y ajo. Elaborado en la típica cazuela de barro dentro del horno.
Ingredientes
Arroz, costilla de cerdo, garbanzos, morcilla, longaniza, patata y ajo
