Este plato tiene su origen en China pero es muy popular en todo el mundo. Salteado, bien cocido, pero a la vez muy suelto y aromático, son algunas de las claves para alcanzar el éxito con este arroz, que puede consumirse como plato único o como guarnición.
Arroz, gamba pelada, cebolla, jamón york, zanahoria, y guisantes
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