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Curiosidades sobre la paella

Cuando te nombran la palabra ‘paella’, ¿qué te viene a la cabeza? Tal vez no sabías, o sí, que tras ella hay diversos aspectos que la mayoría de la...

¿Es necesario tapar la paella?

Una de las tradiciones valencianas es comer paella los domingos. Esta costumbre da paso a una gran cantidad de anécdotas en familia. En este sentido, hay una que se...

Gastraval: Paellas para exportar

La empresa valenciana fabricante de arroces y caldos vende ya en 13 países Para un purista del arroz, los conceptos paella y exportación son antitéticos, porque, si la gramínea...

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